Понеділок, 03.08.2020
Професійно-технічне училище №74       
НАВІГАЦІЯ
Статистика
Главная » 2015 » Грудень » 30 » Декада з професії кухар
13:43
Декада з професії кухар

З 14.12.15 по 24.12.15 в ПТУ№ 74 було проведено декаду з професії кухар.
Декаду було розпочато цікавим бібліотечним уроком на тему: «Карвінг – мистецтво вирізання з овочів і фруктів», якій підготувала  Булава А.В.
Викладач спецтехнологій Письменна Л.А. провела позаурочний захід  брейнг-ринг.
Протягом декади лунали радіогазети.
Викладачі Бараннік О.В. та Крячок Т.Ю. провели відкритий бінарний урок на тему: «Заклади ресторанного господарства. Функції мови.»
За планом пройшов конкурс профмайстерності, де приймали участь учні  ІІ курсу. Конкурс складався з теоретичної і практичної частини.
Переможцями визначено: Дунайцева Василя, Гусак Ксенію, Лихо Олександра.
Майстрами в/н було проведено «майстер-класи»:
«Вирізання прикрас з овочів та фруктів» - Лакуста О.М.
«Прикрашення кондитерських виробів з мастики» - Фролова В.А.
«Приготування виробів з дріжджового тіста» - Рябоконова І.О.

Просмотров: 254 | Добавил: ADMIN
ІНШІ САЙТИ
facebook професійно-технічного училища №74

Методичний сайт професійно-технічного училища №74

Шевякино 
Copyright MyCorp © 2020