Понеділок, 03.08.2020
Професійно-технічне училище №74       
НАВІГАЦІЯ
Статистика
Главная » 2014 » Грудень » 23 » Тиждень кухарів
12:05
Тиждень кухарів

З 08.12.14 по 17.12.14 в ПТУ№74 було проведено декаду з професії кухар, кондитер. Декаду було розпочато цікавим позаурочним заходом на тему: «Обрядові страви на Різдво», якій підготувала  Крячок Т.Ю.

Викладач спецтехнологій Письменна Л.А. провела відкритий урок: «Теплова обробка продуктів».

Протягом декади лунали радіогазети. Був проведений бібліотечний урок на тему: «Історія столових приборів».

За планом пройшов конкурс профмайстерності, де приймали участь учні І, ІІ, ІІІ курсу. Конкурс складався з теоретичної і практичної частини.

Переможцями визначено: Панащатенко Надію та Колодій Вікторію.

Майстрами в/н було проведено «майстер-класи»:

«Солодощі без випічки» - Лакуста О.М.

«Приготування коктейлів» - Гембік В.М.

«Прикрашення кондитерських виробів» - Фролова В.А.

«Приготування сушів» - Рябоконова І.О.

Просмотров: 369 | Добавил: ADMIN
ІНШІ САЙТИ
facebook професійно-технічного училища №74

Методичний сайт професійно-технічного училища №74

Шевякино 
Copyright MyCorp © 2020